Über uns

Die erste Generation der Familie Kloiber, deren handwerkliches Können und Hingabe den Grundstein für eine erfolgreiche Tradition legten.

Wie die Dynastie im Jahr 1872 begann

Mit harter Arbeit und Leidenschaft für das Bäckerhandwerk legten sie den Grundstein für eine erfolgreiche Bäckerei-Dynastie, die bis heute fortbesteht. Jede Generation trug zur Weiterentwicklung und Verfeinerung der Backtechniken bei, stets bestrebt, die besten Backwaren für ihre Gemeinschaft zu produzieren. Dieses Bild fängt den stolzen Anfang dieser bemerkenswerten Familiengeschichte ein, die über Jahrhunderte hinweg von Innovation, Qualität und Familientradition geprägt wurde.

Herz & Hand sowie Leidenschaft für Genuss

Eine neue Ära beginnt

Ludwig III., einer der beiden Söhne, die aus dieser Ehe hervorgingen, heiratete 1959 die aus Stetten stammende Hermine Kloiber, die heutige Seniorchefin des Unternehmens. 1961 erfolgte die Übergabe an Ludwig III. und Hermine, und das Ehepaar setzte zwei Söhne in die Welt: Ludwig IV. und Stefan. Ein Jahr später wurde das alte Café geschlossen, 1978 der Laden umgebaut und ein neues Café eröffnet. Ludwig III. und Hermine übergaben die Bäckerei 1995 an Sohn Ludwig IV. und dessen Frau Alexandra, die mit ihren Kindern Sandra, Julia und Ludwig V. das Unternehmen erfolgreich weiterführten.

Von links nach rechts, Alexandra Kloiber (†2018), Ludwig Kloiber Junior, Ludwig Kloiber Senior

Ludwig Kloiber V.

Heute

Ludwig Kloiber V., geboren 1997, übernahm 2018 die Leitung der traditionsreichen Bäckerei Kloiber. Seitdem führt er das Unternehmen fast vollständig eigenständig und hat maßgeblich zum Erfolg und Wachstum beigetragen.

Unter der Führung von Ludwig Kloiber Junior blüht das Familienunternehmen auf, indem es Tradition und Innovation perfekt verbindet.